Heel Holland Bakt is opnieuw een schot in de roos, zo kunnen we afleiden uit een artikel in Party. Met gemiddeld maar liefst 2,3 miljoen kijkers, inspireert het ongetwijfeld ook tal van hobbychefs.
Eén van deze hobbybakkers is Yvon Jaspers. In het weekblad geeft ze aan dat haar favoriete recept de yoghurt-kokoscake met mango uit het kookboek “De Zoete Bakplaat” van Rukmini Iyer is.
“Ik vind het leuk om veel mensen bij me thuis uit te nodigen, feestjes en etentjes geven”, gaat ze van start. Mijn man en ik worden dan een soort geolied horecateam.”
De presentatrice spaart kosten nog moeite voor haar gasten. “Er wordt van alles gebakken, de tuin wordt met fakkels en vlaggen versierd en vlak voordat iedereen binnenkomt, sta ik nog het huis te zwabberen en te boenen.”
