Prinses Laurentien maakt er geen geheim van dat ze het als moeder niet altijd makkelijk mee heeft dat haar kinderen kinderen Eloise, Claus-Casimir en Leonore ervoor kiezen om uit te vliegen. Een van de momenten die ze vooral mist nu ze buitenshuis – tot in het buitenland toe, zelfs – studeren, is het gezamenlijke ontbijt ’s morgens.
Dat ontbijt verzorgde de prinses telkens met veel liefde, zo lezen we in Story. Ze maakte het dan altijd gezellig met sfeerlichtjes en toverde geregeld wat lekkers op tafel. Vooral gewonnen brood ging erin als zoete koek.
Terwijl de prinses voor het ontbijt zorgt, zorgt haar man prins Constantijn voor het avondmaal. “Die verdeling ging heel organisch”, aldus Laurentien. “Mijn man kan namelijk heel goed koken. Ik heb er nooit de tijd in gestoken om het echt goed te leren”, geeft ze eerlijk toe.
